Es llegada la hora del adiós...

     He estado en San Sebastián hace 8 meses, llegué aquí sin conocer a nadie que venía de Brasil y tampoco había viajado para tan lejos de mi familia y por tanto tiempo, vine con una incerteza de cómo serían las cosas pero me sorprendí cuando llegué y todavía lo hago. He conocido muchas personas, muchas culturas y muchas formas de ver la vida, además conocí unas personas fantásticas con las cuales quiero mantener contacto después de volver a mi país, principalmente, los brasileños que aquí están, hemos creado una familia que nos ha dado soporte cuando precisamos y siempre están dispuestos a viajar juntos, así como todas las familias tenemos nuestros desentendimientos pero todos se gustan y al final todo se queda bien.  Es llegada a hora de despedir de esa ciudad maravillosa que nos recibió muy bien y de todos los amigos que aquí hicimos, tengo la certeza de que vamos continuar comunicando por mucho tiempo y creamos aquí un lazo de amistad muy grande.

     Estudiar en España también fue una experiencia muy buena, pero , hube tiempos en los cuales las cosas no fueran tan buenas, debido , principalmente al idioma, algunas clases quedaron más difíciles y la comunicación con los profesores y colegas de clase dificultada, al final todo se pasó bien, fue posible hacer muchos amigos en las clases y principalmente, aprobar, hahah.

Mí familia en España

   Por fin, la última evaluación  que hago sobre mi estancia en España es positiva, muchas cosas y conocimientos llevaré por toda mi vida y seguramente un día volveré a Donostia.

La música vasca

A menudo en las calles de Donosti, especialmente en la Parte Vieja, se puede encontrar una cuadrilla de unos vascos, generalmente viejos. Estando en circulo cantan con una fuerza tan grande y con el ritmo tan melodioso, que me parece una pena irme sin escucharlos. ¿De dónde esa dotación para la música?

No puedo contestar esa pregunta, desgraciadamente, pero intentaré plantear un fragmento de la música vasca que me parece interesante.

No se puede destacar claramente, si bertsolaritza es un tipo de poesía o de música. Pero no nos importa la categorización. Un bertsolari se pone en una escena y empieza, ¡miralo!:

 

  Lo que canta es sin preparación previa de la letra de una canción. Todo lo que dice, lo inventa en el momento de presentación. Al final del concurso, el mejor bertsolari gana un premio.

¿Conocéis txalaparta? Es uno de los instrumentos más conocidos del País Vasco. Tradicionalmente servía para comunicarse entre los pueblos. La manera de tocar es extraordinaria: dos personas tocan juntas en un instrumento como este:

Parece súper simple, ¿no? Pero no es ni simple ni fácil.

Una banda más famosa se llama Oreka TX. A mí me encanta su proyecto Nomadak TX que hicieron hace unos años con unos grupos de todo el mundo, tocando en el desierto, tocando el hielo o las piedras. ¡Impresionante!

Podemos encontrar músicos vascos cantando (o tocando) con las estrellas grandes. Aqui tenéis la banda que se llama Kalakan que es muy famosa actualmente

A mi me encanta más cuando ellos cantan, pero aquí podéis escucharlos durante el concierto con Madonna

Pero la música vasca no siempre está conectada con la música vasca tradicional o folclórica. Importante para la cultura alternativa fue un movimiento Rock Radical Vasco en los años 80 y principios de los años 90. RRV, con las bandas: Kortatu o Barrikada (y mucho más), fue una respuesta de los jóvenes a la situación económica y social. Inspirándose en un movimiento punk de Inglaterra y Estados Unidos los músicos hicieron un paso de gigante para toda la música alternativa en la península.

Es solo una introducción breve, mira en Internet, ve a algún concierto y escucharás.

¡que tengáis un buen viaje musical!

"Contra las mujeres"

“CONTRA LAS MUJERES”

He leído recientemente un artículo de una escritora estadounidense, Rebecca Solnit, sobre la violencia de género: el título es “contra las mujeres” y nos regala una panorámica terrible sobre la condición femenina del XXIº siglo. La violencia contra las mujeres es un esquema recurrente, amplio, trágico y desgraciadamente una temática ignorada por la mayoría de las personas, sobre todo por parte de los hombres.

“En todo el mundo las mujeres entre los 15 y los 44 años tienen más probabilidades de ser violadas o matadas por la violencia masculina que por el cáncer, la malaria, la guerra y los accidentes automovilísticos puestos juntos”: son las palabras de Nicholas D. Kristof, periodista del New York Times.

De los Estados Unidos, a Gran Bretaña, a India, a Egipto, a China las violaciones y los homicidios de mujeres de la infancia a la mayoría de edad se han multiplicado ante la indiferencia general.

La gente habla más de violencia si el caso implica a una celebridad o presenta algunos detalles escabrosos, mientras las noticias comunes sobre las mujeres víctimas de violencia en todo el mundo son dejadas caer en el silencio.

En los Estados Unidos cada 6 minutos es denunciada una violación, cada 9 segundos una mujer es pegada y se calcula que las agresiones son de dos millones al año. En el curso de la misma vida una mujer sobre cinco es víctima de una violencia o un intento de violación.

En las fuerzas armadas americanas las mujeres soldado durante las misiones son presa de los colegas y los superiores, a menudo impotentes cuando se encuentran sobre los barcos.

En India el fenómeno es difuso, pero, por ejemplo, sólo se habla de esto cuando una mujer es secuestrada sobre un autobús, violada toda la noche por el conductor y cinco amigos suyos en New Dehli.

Las mujeres callan por el miedo de represalias, para proteger a parientes y amigos, porque reciben presiones externas, porque temen una sentencia negativa, porque quieren olvidar.
Estamos hablando de decenas de millones de víctimas.

Ésto significa que circulan libremente millares de hombres violentos en las calles que no son reconocibles de lejos.

Leyes insuficientes, condenas leves, ninguna protección para las víctimas, discriminación en el lugar de trabajo, violencias en casa, en la familia, en la escuela y sobre todo una absoluta falta de cultura del respeto de la mujer desde la infancia han llevado a una situación de emergencia mundial.

Es un problema de derechos humanos y civiles, una injusticia que concierne a todos. La violencia no tiene raza, clase, religión ni nacionalidad, pero tiene un género.

Sin esta conciencia no hay libertad y justicia, para ninguno de nosotros.

Creo que se debería hablar más de esta cuestión y que sería necesaria una información constante, profunda y no superficial.

Monte Igueldo

           Hola a todos, soy Filipe Andrade.

Hace unas semanas cuando el tiempo estaba amigable decidí, por fin, conocer el monte Igueldo. Había oído hablar muchas veces sobre él, pero no había ido antes porque no había tenido la oportunidad de ir. Subí en el funicular que está detrás del club de tenis de Ondarreta. El pasaje de ida y vuelta cuesta 3€. El paseo en funicular es muy corto y puedes tener algunas vistas de la playa de La Concha.

 Cuando llegas arriba, sales a un mirador en el que puedes ver la famosa vista de San Sebastián. El monte Igueldo es famoso por ser un parque de atracciones antiguo. La atracción más importante es la montaña suiza, famosa por estar dirigida por una persona.

 La persona que dirige la montaña suiza controla la velocidad de la misma. Lo que más me llamó la atención fueron unos ponis en los que los niños se montaban y daban unas vueltas por el parque.

Big Norte

Hola chavales, hoy quiero contaros un viaje que he hecho durante la Semana Santa por el Noroeste de España. Alquilamos un coche con algunos amigos de aqui, para dar una vuelta en algunos sitios bonitos que nos habían aconsejado: fuimos de viaje por cuatro días y fue una experiencia muy divertida e interesante.  Partimos desde Donosti por la mañana y la primera etapa fue un pueblito que se llama Castro Urdiales, en la región de Cantabria, donde llegamos a la hora de la comida; después del almuerzo nos dirigimos en dirección a  otro pequeño pueblo a unos cien kilómetros de distancia, que se llama Santillana del Mar, y luego a una playa silenciosa de mar Cantábrico cerca de allí.

 El primer día tuvimos bastante suerte con el tiempo, fue un día espléndido de sol y por eso pudimos disfrutar bastante bien.Por la noche llegamos a San Vicente de la Barquera y dormimos allí. Al día siguiente cambió completamente el paisaje: fuimos a ver los Picos de Europa, algunos montes donde se sube con un funicular hasta un cierto punto (para subir hasta la cima se tiene que caminar sobre la nieve); había una vista maravillosa.

Por  la noche fuimos huéspedes en casa de una amiga nuestra de Gijón y al día siguiente a Oviedo, donde comimos en una sidrería muy rica. Me he dado cuenta que en todo el norte se come muy bien. El último día, volviendo a Donosti, pasamos también por Burgos, donde hay una Catedral  majestuosa que nos gustó mucho.

Vale, qué más, he visto mogollón de cosas bonitas, y por eso aconsejo verdaderamente  a  todos que aprovechéis de este gran Norte!

El "Concertone" del primero de Mayo

El "Concertone" del primero de Mayo

El primer día de Mayo, en todo el mundo, se celebra el Día Internacional de los trabajadores.  Esta fiesta nació como una jornada de huelga y de celebración a los Mártires de Chicago, un grupo de sindicalistas anarquistas que fueron ejecutados en Estados Unidos por la participación en las jornadas de lucha por la consecución de la jornada laboral de ocho horas. Todo el mundo  tiene que decir “Gracias” a estas personas, muerte por un derecho que ahora nosotros consideramos “natural”, pero natural solo gracias a la lucha y a las batallas que hubo después de la segunda revolución industrial.

Entonces, en este día de fiesta, millones de trabajadores de todo el mundo, bajan por la calle, manifestándose por sus derechos. Ayer (1 de mayo) vi en el telediario que aquí en España, sobre todo en las ciudades más grandes del País, como Madrid y Barcelona, hubo muchas manifestaciones, llenas de jóvenes , trabajadores y parados. Personas que quieren mejores condiciones de trabajo, un aumento de sueldo o, simplemente, un TRABAJO. En este período de crisis global, el día internacional de los trabajadores, asume aún más  importancia. Como aquí, y como en todo el Mundo, lo mismo en Italia se celebra el día de los trabajadores. Hay manifestaciones pero hay también un gran concierto gratuito en una de las plazas más grandes de Roma, “Plaza San Juan en Laterano”.  Es una reseña musical que es organizada anualmente por los tres principales sindicados italianos a partir de 1990: CGIL, CISL Y UIL.  El acontecimiento cada año vuelve a llamara  un gran número de espectadores de toda Italia y no sólo, proponiendo a artistas italianos y extranjeros del calibre de Robert Plant, ex Led Zepelín, en el 2002, los Oasis, en el 2005 y los Iron Maiden, en el 1993. El primero de mayo jóvenes de toda Italia alcanzan Roma y cada año centenares de millares de personas miran el concierto desde la plaza o subidos sobre las farolas. Es un concierto increíble que empieza a las diez de la mañana y acaba a medianoche, todo transmitido por la TV del Estado.
 En estos últimos años la organización del evento ha tenido algunos problemas, principalmente relacionados con la recaudación de fondos y cada año se dice que no habrá más conciertos los próximos años. Pero es como una tradición, y todos sabemos que en Italia no se habla de fiesta de los trabajadores sin “concertone” del primero de mayo!

Donostia Kultura

Cada año, dos ciudades de Europa se hacen Capitales Europeas de la Cultura. Por ejemplo, este año las capitales son Marsella (Francia) y Kosice (Eslovaquia). En el año 2016 Donostia será la capital europea de la cultura, junto con la ciudad polaca – Breslavia.

¿Qué significa exactamente que una ciudad tiene el titulo de Capital Europea de la Cultura? Es un titulo conferido por el Consejo y el Parlamento Europeo. La capital durante un año tiene la posibilidad para tener una vida cultural muy rica. Hay un montón de acontecimientos culturales. Pero una cosa más importante es que el titulo también da a la ciudad una posibilidad para desarrollar la cultura. Se puede ver que las capitales pasadas tienen ahora una oferta cultural más grande.

En Donostia ya hay (3 años antes del 2016) muchas eventos. Desde los más grandes como Festival Internacional de Cine (en septiembre) o Jazzaldia (en julio), hasta eventos más pequeños y frecuentes como las proyecciones de las películas cada semana en los centros culturales.

Creo que la condición de los centros está muy bien. Cada barrio en Donosti tiene su centro que ofrece muchas actividades. Cuando estaba viviendo en el barrio de Egia, cerca del centro cultural, estaba muchas veces allí para conciertos, exhibiciones o proyecciones de películas. También se puede alquilar libros, películas en DVD o música y llevarlos a casa (servicio de préstamo). Estaba estudiando allí, porque hay salas para estudiar, con Internet, sillas cómodas y silencio! Seguro, un factor más importante para visitar los centros culturales es que casi todos los eventos son gratuitos.

Si todavía no habéis visitado el Museo San Telmo, además de las exhibiciones temporales (que parecen muy interesantes), el museo tiene la exhibición sobre la cultura y historia del País Vasco. A mi me parece que es uno de los mejores museos sobre la historia y cultura que yo he visto. La entrada cuesta 7 euros, pero el Martes es gratuito! 

Si queréis ir al teatro, no hay problema. En Victoria-Eugenia se puede ver muchos espectáculos, óperas o conciertos de la música. El repertorio está lleno hasta el tope con eventos. Las entradas generalmente cuestan poco (desde 10 hasta 30 euros) pero si sois jóvenes (que significa que tenéis menos de 26 años) podéis ir 30 minutos antes del espectáculo, y - si hay todavía entradas - podéis comprar una entrada por solo 3 euros.

He estado muchas veces con mis amigos allí y pienso que pasar el tiempo en Donosti de esta manera me parece muy bien. También puedo imaginar que como estudiantes no tenemos todavía mucho tiempo hasta final de Erasmus pero francamente os recomiendo utilizar la oferta de DonostiaKultura.

Unos consejos para cuando tu familia te visite

Unos consejos para cuando tu familia te visite

Con el inicio de la primavera, numerosas son las personas que quieren venir a visitaros en España. Cuando son amigos, no hay muchos problemas, podemos enseñarles los bares, las fiestas, comer pasta todos los días… Es decir hacer lo que solemos hacer aquí. Pero cuando trata de la familia, es un poco diferente. Claro que nos alegra que nos visite, porque hace mucho tiempo que no la hemos visto, pero hay que buscar ocupaciones. Mi familia me visitó la semana pasada, entonces os puedo dar algunas pistas si va a ser vuestro caso en las próximas semanas.

Primero, por el alojamiento. No es siempre posible invitar a sus padres a dormir en su piso, aun más cuando vivimos en un piso compartido con otros estudiantes. Pero en San Sebastián hay un montón de pensiones, así que resulta bastante fácil encontrar un sitio. Es posible que sea más difícil y más caro durante el verano. Os puedo aconsejar la pensión La Perla que queda cerca de Buen Pastor. Los precios son bastante buenos, el ambiente familiar, y la ubicación es perfecta.

Segundo, por las actividades. Depende un poco de lo que le gusta a cada uno, y también de la meteo, pero hay cosas imprescindibles. Lo primero que hay que hacer en mi opinión, es ir a saludar el Ikurriña en el monte Urgull. Nos ofrece una vista muy preciosa. También un paseo hasta el peine del viento no se puede evitar. Bordear la Concha, comiendo un helado y charlando con sus padres es algo agradable. Si a su familia le interesa descubrir la cultura vasca, se puede visitar el Museo San Telmo, que está en la parte Vieja. También os informe que la entrada es gratuita cada martes. ¡Pues hay que aprovecharlo! Después depende un poco de cuánto tiempo se quedan aquí, pero ir a la playa de Zumaia es algo que hay que hacer. Se puede ir en bus, sale barato. Si vienen en coche (que se puede aparcar gratuitamente a la Uni, con la tarjeta de estudiante), también se puede ir hasta San Juan de Gaztelugatxe, en la costa después de Zumaia. Creo también que pasar un día en Bilbao, para ver otra ciudad vasca y visitar el Guggenheim es algo aconsejable.

Por fin, por la comida. A primera vista, no es algo difícil, porque San Sebastián está lleno de restaurantes. Pero hay que tener cuidado, porque algunos son destinados únicamente a turistas y aprovechan del desconocimiento del idioma y de la ciudad para vender platos que no cocinan ellos y poner precios  caros. Pero me imagino que ya conocéis algunos buenos sitios. Os aconsejo llevarlos a la mejillonera que queda en Portu Kalea. Es un sitio muy típico donde se pueden comer mejillones, calamares y patatas bravas muy ricas. Por lo que trata del Pintxo Pote, es un poco difícil llevar su familia los jueves en Gros. Los bares son petados, y no es sencillo elegir lo que queremos comer. Pero es algo a hacer, pues os aconsejo pedir por ellos, y la misma cosa para todos. Si quieren descubrir la variedad de los Pintxos, ¡mejor ir a una hora más calma! Y también, tenéis que hacerles descubrir la cidra, ¡y por eso nada es mejor que ir a una sidrería! Unas están abiertas todo el año, por ejemplo la Petritegi.

Espero que vuestra familia vaya a visitaros, si ya no es hecho, ¡y que vayáis a pasarlo de lujo!

Alpinismo y Escalada en País Vasco

Aunque no hay montañas muy grandes en el País Vasco el alpinismo y la escalada son deportes muy populares y los atletas vascos han hecho rendimientos muy impresionantes en los últimos años.

En el alpinismo una de las atletas más conocidas en el mundo es Edurne Pasaban de Donosti, que,

Edurne Pasaban

en 2010, fue la primera chica en las 14 cumbres con más de 8000 metros y

con los hermanos Iker y Eneko Pou de Vitoria el País Vasco es la patria de dos de los mejores alpinistas y escaladores del mundo.

más 

Baltzola

Pero también en escalada deportiva los atletas vascos están entre los mejores del mundo. Esto empezó con una competición, el DIMA Rockmaster, en los años 90. A partir de entonces los mejores escaladores del mundo han competido en la cueva de Baltzola. Al principio la cueva solo tenía dos vías pero ahora hay un montón, desde los 40 son más difíciles que 8a, y es posible que Baltzola sea la escuela con las vías más difíciles del mundo.

Gracias a esa posibilidad de entrenar ahora hay muchos escaladores muy fuertes en el País Vasco, una de las más famosas posiblemente Josune Bereziartu de Donosti que fue la primer chica que hizo 8c+ y 9a, en ese tiempo el grado más difícil del mundo. Pero ella no es la única. En el País Vasco hay muchos escaladores y muchos de ellos escalan más de 8a. Lo que a mí me impresiona mucho y puede ser que aquí haya la mejor densidad de escaladores buenos del mundo.

La sidra

La sidra es una bebida, típica del norte de españa, en particular de la región de Asturias; es una bebida alcohólica de baja graduación, que se produce con el zumo fermentado de la manzana.

Una característica muy importante y simpática de esta bebida es que para tomarla tiene que escanciarla, esto es necesario porque al romper el chorro contra el borde del vaso, el oxígeno del aire se mezcla con el carbono que la sidra tiene, y así puede aprovechar todo el gusto y las propiedades de esta bebida.Es muy divertido ver como los escanciadores son hábiles en hacerlo,pero probando a hacerlo te das cuenta que no es tan fácil; de hecho cuando fui de vacaciones en Asturias con mis amigos hemos intendado a escanciarla nosotros mismos, con el resultado de una gota de sidra en el vaso y el resto en suelo! 

También hay una manera particular para beberla: se bebe casi de un trago sin respirar. La sidra se tiene que beber rápido por lo que he explicado del escanciado; si dejamos pasar mucho tiempo desde este hasta beberla, empezará a perder el sabor conseguido con el mismo.

La sidra se vende en botellas de cristal verde oscuro y se puede encontrar en cualquier bar o supermercado, pero lo más típico es tomarla en las sidrerías, es decir en lugares expresamente dedicados al consumo de sidra, donde se come cocina típica vasca y se bebe la sidra directamente desde grandes barriles o kupelas. No necesitas pedir permiso a nadie para beber, te levantas, abres el grifo, y llenas tu vaso. Si hay mucha gente en la sidrería probablemente sólo tengas que ponerte en una fila que ya se esté sirviendo. Si no, al grito de “¡Txotx!” enseguida habrá alguien sumándose a tí. ¡Txoootx! Es la palabra clave que indica que ha llegado el momento de levantarse de la mesa, o si ya estás de pie, acercarte a llenar tu vaso de sidra.

Aquí en el país vasco hay muchas sidrerías de buena calidad; los valores de una sidrería son principalmente tres: buen comer, buen beber, y buen ambiente. ¡Estuve con un grupo de estudiantes erasmus el mes pasado y lo pasamos genial! Entrar y conocer una sidrería es para mí un experiencia que tenéis que hacer en un viaje al norte de España. ¡Es una visita imprescindible que no debéis perderos!

Las cataratas de Iguazú

Si tienes la oportunidad debes ir a ver las cataratas de Iguazú. Hace tres años que fui a las cataratas y no me podía creer que yo no había oído nada de ellas. ¡Es un sitio inolvidable!  Fui a ambos lados de la frontera y a mí me pareció que todo era increíble.

Las cataratas de Iguazú están situadas en la frontera de Argentina y Brasil pero 80 % están del lado argentino. Consisten en más de 270 cascadas originadas por la existencia de numerosas islas pequeñas que dividen la corriente principal del río.

Las cascadas presentan una altura de hasta 82m y una anchura de 4km, dimensiones que unidas al volumen de la masa de agua acarreada durante la estación lluviosa, la sitúan entre las cataratas más importantes y espectaculares del mundo; solo su anchura supera cuatro veces a la de las cataratas del Niágara.

Puedes ir en un viaje en barco que te lleva a través de la parte de las cataratas, ten cuidado de que no te mojess puesto que debe ir detrás de una de las cataratas, es muy divertido. 

Los bailes

Los bailes son, en general,  el reflejo de la cultura y de los costumbres de una región. Además, son considerados una tradición de cada poblado que se fue construyendo a lo largo de los años.

En España hay muchos ritmos que son comunes, como, por ejemplo, el flamenco, que es un baile que viene de Andalucia, el cual combina la guitarra, el cante, el baile y las palmas. Ya el merengue, es un baile típico de la República Dominicana con un carácter leve y frívolo de la danza con ritmos cortos y exactos. La salsa es un baile de origen cubano que es muy parecido al Mambo. También hay el tango, que es uno de los bailes que más me fascina debido a su elegancia, la historia de este baile comenzó en la argentina. El samba es el ritmo tipico de mi país, es una danza de origen africano, pero debido al carnaval brasileño se ha hecho mundialmente famoso, es un ritmo acompañado por instrumentos de percusión.

Además de estos, hay también el Jazz que es una danza más moderna y el ballet que es una danza más clásica, son danzas que requieren  una concentración para dominar el cuerpo y añade un entrenamiento en flexibilidad, coordinación y ritmo musical. Cuando niña, hacía estos tipos de danza, pero hoy ya no, prefiero las danzas de salón.  

Hoy en día, hay muchos clubes con clases de bailes diversos, en los que participan desde jóvenes a la gente mayor. Es una forma de entrenamiento aeróbico como alternativa de los gimnasios, además de que sean más divertidos. La danza es un tipo de expresión del cuerpo. A mí me encanta!

El cine español –no solo Pedro Almóvodar y Penélope Cruz.

La mayoría de la gente cuando oye la idea “cine español” piensa sobre las 2 personas más conocidas en este país, entonces sobre Pedro Almóvodar y Penélope Cruz. Esas asociaciones por supuesto son adecuadas. El director, Almóvodar, es muy popular por ejemplo por los títulos de películas como Todo sobre mi madre, Volver oHable con ella. Su inspiración, Penélope, ahora es una actríz más popular en el mundo. Es conocida por filmes como Todo sobre mi madre, Los abrazos roto o Vicky, Cristina, Barcelona. Pero yo  quería contaros sobre otras personas que son muy importantes para el cine español.

En mi opinión, un director que merece mencionar es Alejandro Amenábar. Ya ganó 14 premios. Mar adentro fue premiado justamente con el Oscar. La pelí cuenta la historia real de Ramón Sampedro que depués de un accidente queda tetrapléjico. También el título Los otros le dio atención.

También quería decir algo sobre el director Daniel Sánchez Arévalo. Azuloscurocasinegro o Gordos son los filmes que tienen que ser vistos.

Entre los actores, mi favorito es Javier Bardem que fue el primer español que ganó un Oscar (No es país para viejos). Estoy segura que habéis visto Vicky, Cristina, Barcelona o Come, reza, ama con ese actor en el papel protagonista. Pero tengo que recomendaros una más. Se llama Los fantasmas de Goya. La película está dando la oportunidad para enterarse sobre la historia de España (Inquisición) y también sobre Goya.

Si hablamos sobre las actrices, me parece bien Belén Rueda. Los últimos títulos con ella que puedo recomendaros son Los ojos de Julia y No tengas miedo.

He escrito la entrada sobre el cine español porque me gusta muchísimo y espero que me hagáis algunas proposiciones de qué más debería ver. ¿Cúales son vuestros directores, actores o películas favoritas?

La música en mi vida...

Hace casi 9 años que estoy tocando la flauta travesera. Es mi gran passión y tocar el instrumento con los grupos de músicos en Polonia significa muchísimo para mi. Toco en mi país con dos orquestas y somos todos como las familias.

Tengo los ensayos los viernes con una orquesta y los domingos con otra. Tocamos no solo partituras clasicas (como normalmente se piensa) sino muy diferentes. Tenemos uniformes especiales como en las fotografias.

Orquesta de Leszczyna en la boda de nuestro amigo.

Orquesta de Bochnia durante los competiciones.

Para tocar se tiene que ser muy ordenado todo el tiempo. Hay muchos conciertos durante el año, la gente tiene que cambiar los planes o hacerlos precisamente para viajar a otro lugar y tocar. Por ejemplo, en las Navidades en dos días tenemos 4 conciertos y en la Semana Santa también. Por lo tanto a veces necesito cambiar de ropa porque mis orquestas están tocando en los mismos lugares...

Durante los viajes somos todos amigos y no importa si somos jóvenes o no. No importa cuantos años se tiene sino que se toca y se está feliz por eso.

Cuando llegué a San Sebastián no había traído mi flauta de Polonia. Pero he probado a hablar con los grupos de músicos por aquí y he encontrado una con que puedo tocar. Necesitaba hacer eso porque se tiene que luchar por las pasiones! Y ahora estoy con ellos, puedo probar cosas nuevas y partituras diferentes. La práctica todo el tiempo es muy importante porque cuando no se toca mucho tiempo, se pierde los habilidades de los dedos fácilmente. Yo tengo los conciertos importantes en los primeros días de junio, entonces estoy practicando con alegría.

De verdad a mi no me gusta tocar sola. Necesito el grupo, porque la música, en mi opinión, es completa en ese tiempo.

Estoy segura de que vosotros también tenéis vuestras pasiones. Entonces, espero que también queráís decir algo sobre ellas!

Comer en los bares de Donostia

Hola chic@s!

Decidí escribir sobre la comida típica. Me encanta viajar,  así tengo la oportunidad de conocer las costumbres locales y visitar las cafeterías, restaurantes y bares para conocer los sabores diferentes. Aquí, en el País Vasco hay muchas cosas, pero mis observaciones tienen más relación con los pinchos y pasteles.  En este post voy a escribir únicamente sobre los pinchos y en el siguiente sobre los pasteles.

He leído que un pincho o pintxo  en euskera es una pequeña porción de pan con cualquier  comida  sujetada con un palillo (que se llama pincho en español). Es  la variedad más grande de tapa.  Una tapa es un aperitivo Español que te dan con la bebida. En algunos sitios como Granada por ejemplo el tamaño de la tapa es muy grande, casi como un almuerzo y se sirve gratis con una caña de cerveza o un vaso de  vino. 

Pero nosotros estamos en el País Vasco, y aquí todavía no he visto generosidad de este tamaño en los bares.  Existen muchas historias variadas sobre el origen de la tapa. Por ejemplo un cuento popular dice que el sobrenombre de "tapa" surgió cuando los Reyes Católicos, yendo de visita a Cádiz pararon en el camino desde la Isla de León (hoy en día San Fernando). En la taberna en la que pararon, había un número exagerado de moscas. Por este motivo, Fernando II de Aragón pidió que, mediante una loncha de algún embutido que tuviese el tabernero, se tapase su vaso de vino. Así lo hizo el tabernero, cubriendo el vaso del monarca con una loncha de salami con estas palabras: "Aquí tiene su tapa, majestad". Esto se convirtió en poco tiempo en una costumbre en las tabernas españolas, sobre todo en verano, ya que el clima cálido propiciaba la aparición de moscas en una época en la que la higiene era deficiente. También escuché una historia parecida pero con un Rey y polvo en lugar de moscas, entonces un cocinero tapó el vaso del Rey con una loncha de jamón.

La tradición de comer tapas está relacionada con el concepto de socializar. Normalmente la gente se mueve de un bar a otro, reuniéndose amigos y charlando entre ellos. Es un poco extraño para mí, pero es  costumbre tirar las servilletas usadas al suelo, parece que si ves más papeles en el suelo, más popular es este bar y hay más probabilidad de que la gente quiera detenerse allí. Pero para mí es muy raro. Normalmente la gente está de pie al lado de la barra del bar, charlando alto y disfrutando. En mi país por ejemplo es más tradicional sentarse en la cafetería o restaurante, y no tenemos muchos bares, pero de todas formas, si es posible sentarse la gente lo prefiere. La intención de ir para comer tapas en algún bar se llama tapeo, o ir de tapas, o poteo en el País Vasco. Hay algunos días que puedes ir a un bar y tener una caña o un vaso de vino con un pincho por un precio especial. Normalmente en la tarde del jueves, y se llama pincho-pote.

Los pinchos pueden ser fríos o calientes. Hay mucha variedad de pinchos en San Sebastián: con pescados como merluza, bacalao, anchoas, con tortilla de patata, gambas, calamares, con pimientos, con queso de cabra y membrillo, con cuatro quesos, croquetas, bolas de queso (caliente normalmente), con jamón serrano  y otros sabores muy divertidos. Mi favorito es con queso de cabra y pimientos caramelizados. Es muy rico. 

¿Cuál es tu pincho favorito?

Semana Santa en Suiza y Alemania

Durante las vacaciones de Semana sSanta fui a Suiza con mi familia. Siempre es agradable ver a mi familia porque yo no los veo muy a menudo ya que he estado viviendo en Irlanda por los últimos 5 años. Durante nuestra estancia tuvimos un montón de nieve, pero el tiempo fue sólo bueno  durante 2 días. Nos fuimos a esquiar casi todos los días y almorzamos en cabañas cerca de las pistas. 

Aunque el tiempo era malo nos divertimos mucho porque mi primo nos mantuvo ocupados. Mi hermano y yo tratamos de enseñarle a esquiar y fuimos para paseos en trineo con él.

Después de una semana de esquí, fui a Alemania para ver al resto de mi familia y algunos amigos. Lamento un poco que no me haya ido de viaje como muchos otros lo hicieron en Erasmus pero pasar algún tiempo con la familia es también muy importante, especialmente con toda la locura de Erasmus.